茄子の味噌チーズ焼き♪
レシピID:280273
味噌とチーズって意外でしょ？
でもこれが合うんです♪
でもこれが合うんです♪
材料 （ 2人分 ）
| 茄子 | 大２本 |
| 赤味噌 | 大さじ３ |
| みりん | 大さじ３ |
| 砂糖 | 大さじ３ |
| チーズ | 適量 |
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1
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ナスは縞々に皮をむいてスライスして水にさらす。
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2
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フライパンに油を引き焼く。
耐熱皿に並べる。
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3
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鍋に赤味噌・みりん・砂糖を入れ火にかけて混ぜる。
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4
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なすの上に味噌・とろけるチーズを乗せて１８０度のオーブンで１５分。
コツ・ポイント
東海地方では便利な甘味噌がパックでうられています。
それを使うと超簡単♪
それを使うと超簡単♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/19
チーズがすきなのでありきたりな茄子田楽にチーズをのせたら
大成功でしたｖ
大成功でしたｖ
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コメント