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レシピID :280273

茄子の味噌チーズ焼き♪

茄子の味噌チーズ焼き♪
味噌とチーズって意外でしょ?
でもこれが合うんです♪

材料 ( 2人分 )

茄子
大2本
赤味噌
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ3
チーズ
適量

1

ナスは縞々に皮をむいてスライスして水にさらす。

2

フライパンに油を引き焼く。
耐熱皿に並べる。

3

鍋に赤味噌・みりん・砂糖を入れ火にかけて混ぜる。

4

なすの上に味噌・とろけるチーズを乗せて180度のオーブンで15分。

コツ・ポイント

東海地方では便利な甘味噌がパックでうられています。
それを使うと超簡単♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/19
チーズがすきなのでありきたりな茄子田楽にチーズをのせたら
大成功でしたv 

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