きなことゴマのアイス

ボウルに卵黄を入れて泡立て器でよくほぐし、きなこ、砂糖、白練りごまを入れてその都度よく混ぜ合わせる。かなり固くて混ぜ合わせにくくなりますが頑張る！

①に無脂肪乳（低脂肪乳・牛乳でも）を少しずつ入れて、その都度よく混ぜ合わせる。

豆乳入りホイップ（生クリーム）を８分立てにし、②を少しずつ加えながら、混ぜ続ける。

最後の混ぜるタイミングによっては２層になってしまうけど、このままでも食感が２種類味わえて美味しいです。上はクリーム系で下はシャーベット系な食感です☆

２層になってしまっても、少し室温において柔らかくしてから、全体を混ぜてから再度凍らせると大丈夫♪