炊飯器で簡単!濃厚デミグラポークシチュー

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Description

手間無し簡単!切っていれるだけの炊飯器クッキングで濃厚、豪華な1品に〜

材料 (6〜8人分)

豚もも肉 かたまり
600g
1個
1本
150g
にんにく
3かけ
赤ワイン
500cc
醤油麹
大さじ6
ハチミツ
大さじ2
バター
大さじ2
固形コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    写真

    ニンジンは乱切りにします

  2. 2

    写真

    タマネギはざく切りにします

  3. 3

    写真

    ニンニクは縦半分にきります

  4. 4

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    レンコンは乱切りにします

  5. 5

    写真

    豚肉は3センチくらいの大きさの角切りにします

  6. 6

    写真

    肉、野菜を炊飯器にいれます

  7. 7

    写真

    残りの材料も全ていれます

  8. 8

    写真

    炊飯器の「調理」でスイッチオン

  9. 9

    写真

    具材に火が通っていたら鍋に移します
    もしくは、数回、炊飯器の「調理」で煮込みます

  10. 10

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    早く仕上げたい人は、スープが程よい濃さになるまで煮込みます

コツ・ポイント

1度目の調理、材料、お肉を柔らかくするのには
炊飯器が楽チン!その後の煮込みはお鍋に移した方が早くしあがります。
炊飯器にお願いしている時に他の事が出来るのが嬉しいですよ!

このレシピの生い立ち

旦那様のお誕生日だけど、、、
忙しい、、、
そんな時に簡単リッチにできるメニューを
レシピID : 2803830 公開日 : 14/09/20 更新日 : 14/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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エクボ王子
塊肉嫌いの6才児が、柔らかくて旨い!と肉をパクパク食べてくれた♪
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Amy♡yyc
トッピングにチーズをいれて!おいしくできました!

ありがとうございます

初れぽ
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りさりー
お肉がトロトロでとっても美味しくできました!

つくれぽありがとうございます(≧∇≦)