豚キムチならぬなすキムチ！

コツは、おいしいキムチと焼き肉のたれを選ぶこと
（笑）味付けはキムチとたれ任せなので、失敗はまずありません。キムチに火を入れることで、酸味がやわらぎ、甘みが増すので、発酵食品が苦手な方も美味しく召し上がれると思います。

お弁当のおかずに、何か一品追加したくて考えました。豚肉がなかったので、なすでもいけるかもと、やってみたら、ビックリするくらい違和感がなく、満足できました(^^)撮影する前にお弁当に入れてしまったので、少量の写真ですみませんm(_ _)m