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一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒め

一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒めの画像

Description

普通に皆さんも召し上がっている食べ方だと思います(*'-'*)この食べ方が大好きです☆小松菜のピリ辛とにんにくの甘みが合います♪

材料 （２人分）

小松菜
１把
にんにく
２片
ごま油
小1
赤唐辛子の輪切り
お好み量
酒
大１強
粗挽き黒胡椒
多め
自然塩
小２分の１強

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は洗って食べ易く切る。

  2. 2

    写真

    ごま油でニンニクスライスを炒める。赤唐辛子輪切りも炒める。

  3. 3

    小松菜入れて酒振り、蓋して蒸す。しんなりしたら蓋開けて、塩と粗挽き黒胡椒して味付けする。軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    出来上がりです☆

  5. 5

    写真

    鮮やかな小松菜の緑♪目でも堪能できますヽ('ｰ'#)/

コツ・ポイント

小松菜は中火で蒸して、手早く仕上げて下さいね(*'-'*)
にんにくはもしできたら国産を使用して、炒め過ぎて苦くならないようにお気をつけ下さいネ☆

このレシピの生い立ち

昔から、小松菜はこの食べ方が大好きです♪
小松菜の美味しさが一番引き立つのでは？と、私は思います(。^_・)ノ　
レシピID : 280405 公開日 : 06/09/10 更新日 : 06/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4,563件 (3,939人)
2024年4月17日
写真
Brittany▸▸
多めに作ってお弁当にも！ニンニクが効いててすごく美味しかったです♡小松菜苦手でしたがこれは美味しい♡
#にんにく多めが美味しい
2024年4月6日
写真
♡♡mills♡♡
とっても美味しかったです！
#おつまみにぴったり #家族絶賛 #味見が止まらない
2024年3月31日
写真
えみらくる
いくらでも食べれそうなくらい美味しかったです！
#すぐできる！
2024年3月27日
写真
bolan185
にんにくが利いてペロリと食べてしまえます。また作ろう。
#小松菜
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