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具は全てみじん切り
キャベツは塩もみ
ボールに具と☆を入れ、粘りが出るまで混ぜる
皮にタネを置き、水溶き片栗粉を指で皮の上半分に糊付けし、包む
フライパンに油を熱し、餃子を並べる
中火で焼き色がつくまでしっかりと焼く
熱湯50ccくらいをフライパンに入れ、蓋をし蒸し焼き
3分ほどして皮が透き通ってきたら、強火にし水を飛ばして完成
私のレシピが役に立てて良かったです!ありがとうございます!
レシピ参考にしていただいて嬉しいです!ありがとうございます!
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