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(5品)
レシピID :280596
ほくほく！かぼちゃグラタン♪
かぼちゃがほくほくしておいしい(＾▽＾*)人
手軽に作れる一人分なので、何か物足りないときの一品や、野菜室の整理などにどうぞ♪
手軽に作れる一人分なので、何か物足りないときの一品や、野菜室の整理などにどうぞ♪
材料 （ 一人分 ）
かぼちゃ
約150g
たまねぎ
中1/4個
牛乳
120ml
小麦粉
大さじ２
バター
15g
ハム
2枚
塩コショウ
適量
とろけるチーズ
適量(たくさんだとおいしい)
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1
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かぼちゃは5㎜よりすこし大きいぐらいの幅ずつ切り、サランラップで包んで電子レンジでやわらかくします。
☆私の家の電子レンジでは1分ぐらい。それぞれのお宅で調節してください。
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2
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フライパンにバターを溶かして、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
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3
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小麦粉を加えさらに炒め、粉っぽさがなくなったら少しずつ牛乳を加えて、ハムを入れて塩コショウで味を調え、ひと煮立ちさせます。
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4
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耐熱容器にバター又はマーガリンを塗り、(1)のかぼちゃを並べて(3)をかけ、チーズをトッピングします。
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5
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250度にしたオーブンで10分から15分くらい焼きます。チーズの焦げ目がおいしそー☆になるぐらいまで！
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6
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できあがりです。かぼちゃは中にあって外からはあんまり見えません汗
でもほっこりおいしいです。
コツ・ポイント
ホワイトソースは塩コショウをしっかりめにしてください。少ないと味があんまりないソースになってしまいます。ハム以外にも、鶏肉を入れてもおいしそう！そのときは鶏肉に塩コショウで下味をつけると味がしっかりすると思います（＾皿＾）かぼちゃは国産で！
ほうれん草、じゃがいも、ナスなど色々変えて作れます☆
ほうれん草、じゃがいも、ナスなど色々変えて作れます☆
かぼちゃと玉ねぎとハム、うまい具合にそろっていましたので
作ってみました。
シンプルな取り合わせで、以外にあっさりとしておいしくいただきました。
どうもごちそうさまです。またつくりたいです。
あ にょっきいさん、ベーグルうまく作っておられますね。
とてもおいそそうです。
すごくおいしそうに作っていただいて、私のより、全然上手で・・・ぁゎゎ
ベーグルはもっともっと精進しなきゃですooでもうれしい言葉ありがとうございます！
では!!