«にょっきぃのレシピ (5品)
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ほくほく!かぼちゃグラタン♪

レシピID:280596
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かぼちゃがほくほくしておいしい(^▽^*)人
手軽に作れる一人分なので、何か物足りないときの一品や、野菜室の整理などにどうぞ♪

材料 ( 一人分 )

かぼちゃ 約150g
たまねぎ 中1/4個
牛乳 120ml
小麦粉 大さじ2
バター 15g
ハム 2枚
塩コショウ 適量
とろけるチーズ
適量(たくさんだとおいしい)

1

かぼちゃは5㎜よりすこし大きいぐらいの幅ずつ切り、サランラップで包んで電子レンジでやわらかくします。
☆私の家の電子レンジでは1分ぐらい。それぞれのお宅で調節してください。

2

フライパンにバターを溶かして、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

3

小麦粉を加えさらに炒め、粉っぽさがなくなったら少しずつ牛乳を加えて、ハムを入れて塩コショウで味を調え、ひと煮立ちさせます。

4

耐熱容器にバター又はマーガリンを塗り、(1)のかぼちゃを並べて(3)をかけ、チーズをトッピングします。

5

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250度にしたオーブンで10分から15分くらい焼きます。チーズの焦げ目がおいしそー☆になるぐらいまで!

6

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できあがりです。かぼちゃは中にあって外からはあんまり見えません汗
でもほっこりおいしいです。

コツ・ポイント

ホワイトソースは塩コショウをしっかりめにしてください。少ないと味があんまりないソースになってしまいます。ハム以外にも、鶏肉を入れてもおいしそう!そのときは鶏肉に塩コショウで下味をつけると味がしっかりすると思います(^皿^)かぼちゃは国産で!
ほうれん草、じゃがいも、ナスなど色々変えて作れます☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

09/03/30

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短時間でおいしく作れました♡家族にも大好評です(^ω^)

cocona♥

大好評うれしいです(∀)つくれぽありがとうございます!

09/03/14

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簡単ですごく美味しかったです!じゃがいもも入れてみました☆

写真 ちゃ~みぃ

こんがり美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます!

08/11/24

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かぼちゃのほくほくと甘味にチーズが絡んですごく美味しかったです♪

写真 はやみちゃん

焦げ目が超ナイスです☆作ってくださってありがとうございます!

08/08/16

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本日のマイランチにパングラタンに(。→∀←。)おいしかったです☆

写真 みわかけ

わぁ!パングラタンちょーおいしそー!アレンジありがとうです!

06/12/01

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ほくほく&トローリでおいしかったです◎ごちそうさまでした~♪

写真 えいとさん

黄色いのは卵でしょうか?とってもおいしそうです!!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/09/11
 

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