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レシピID :280605
美味すぎ注意！最強ネギ！
何が最強って、とにかく食べてみれば分かります！ご飯に混ぜても、お肉で巻いても最高！最強なのです♪
材料 （ 1人分・塩は断然【アジ塩】がおすすめです♪ ）
細ネギ（万能ネギ？）（小口切り）
軽量カップの50ccのラインまで
ゴマ油
小さじ1
アジ塩（塩と旨味調味料でも可）
小さじ1/2強
ラード（なくてもいいです）
小さじ1/3
炒りゴマ
適量
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1
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ラードは数秒レンジにかけて溶かしておきます。すぐ溶けるので目を離さないで下さいね。
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2
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全ての材料を混ぜ合わせて出来上がりです。アジ塩がなくて、普通の塩と旨味調味料で作る場合には、塩の量を加減して下さい！！！しょっぱくなるかもしれません！
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3
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お肉と一緒に食べると美味しいです！これは豚バラ肉をこんがり焼いて、塩と黒コショウをふったものです。ネギをお肉で巻いたり、ご飯にネギを混ぜ込んで、それをお肉で巻いたり♪
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4
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ネギをご飯に混ぜ込んで、お肉でまいて♪ほんの少しワサビを載せたり、ゆずこしょうを載せたり、味を変えて食べるのも美味しいです！でも、まずはこのままで！
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5
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残ったネギを冷蔵庫で保管すると、ラードが固まって白くなりますが、食べる前に冷蔵庫から出しておけば大丈夫です！
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6
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【ラードなしバージョンを作ってみました】結果は・・・お肉と一緒に食べるぶんにはあまり変わりなし！でした。ラードありの方が多少、甘みとかコクがありますが、知らないで食べたら全く気付かないくらいです。
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7
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【追記】今まではこれを二人で食べていましたが、どうやらこれは一人分くらいの量ではないかしら？と思ってきました。なので、一人分と追記しました。
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8
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【つくれぽの掲載について】
掲載待ちつくれぽをためてしまってます。いさお飯のトップページをご覧ください
コツ・ポイント
ネギは細～い方がいいかと思います。ラードがコクを出していると思いますが、なくても大丈夫です。あればなお良しです♪【10/5】追記です！手順の2に塩加減を追記しました！よろしくお願いします。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
256件
(209人)
ありがとうございます♪ご飯ホントにすすみますよね☆
ありがとうございます♪豆腐、美味しいですよね～☆
ありがとうございます♪ラードなしでも美味しいですよね☆
ありがとうございます♪わ～！すごい！美味しそう☆
ありがとうございます♪止まらない箸、嬉しいです☆
ありがとうございます♪喜んでいただけてよかったです☆
ありがとうございます♪冷奴にいいですね～☆
ありがとうございます♪ペロリ嬉しいです☆
ありがとうございます♪焼肉にはやっぱりこれですね☆
ありがとうございます♪なんでも合うのでぜひまた☆
ありがとうございます♪ぜひぜひ、作ってください～☆
ありがとうございます♪お！新しい！美味しそうです～☆