フライパンで!アップルバナナケーキ♡

フライパンで!アップルバナナケーキ♡

Description

小さい頃から作ってきた大好きなレシピです!

材料 (20センチフライパン1台)

☆ヨーグルト
120g
☆砂糖
大さじ2
チョコレート
50g
くるみ
お好みで適量
リンゴ
1個
バター
30g
砂糖
大さじ3
シナモンパウダー
適量
ラム酒
小さじ1/2
バナナ
1本

作り方

  1. 1

    下準備
    ※リンゴは厚さ5mm〜1cm位の大きさのくし形切りにして、皮を剥いておく。

  2. 2

    ※バナナは厚さ4mm位の輪切りにしておく。

  3. 3

    ※生のクルミの場合アルミで包んで150度に予熱しておいたオーブンで10分ほどローストする。

  4. 4

    ※チョコレートは適度な大きさに切っておく。

  5. 5

    ☆の材料をすべて混ぜ合わせ、混ざったらクルミとチョコレートも混ぜ合わせる。

  6. 6

    鍋にバターを入れ火にかけ、半分位溶けある程度熱したらリンゴ、砂糖、シナモンパウダーを入れソテーする。

  7. 7

    5にクッキングペーパーで落し蓋をし、弱火で途中で混ぜながら10分ほど煮る。一通り煮立ったらラム酒を加え、また5分程煮る。

  8. 8

    フライパンにバターを入れ、熱したら6のリンゴから出てきた汁を流し入れ、リンゴ、その上にバナナを並べ、4の生地を流し入れる

  9. 9

    中火で20分蓋をして焼く。

  10. 10

    写真

    表面が生地とろとろした感じでなく、火が通って触っても手に付かなくなったら、お皿にひっくり返せば出来上がり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お菓子作りが大好きで始めてオリジナルで作ったケーキです。
レシピID : 2806677 公開日 : 14/09/21 更新日 : 14/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2014年9月25日

初れぽ

ドキドキしながら加熱でも仕上がりは上々、冷めても美味しいよ!

つくれぽありがとうございます!また作って下さいね☆

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね