超簡単煮豚♡
Description
下ごしらえはたったの５分！！
なのに、おいしい煮豚が食べられますよ^^！
なのに、おいしい煮豚が食べられますよ^^！
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材料
400～600ｇ
塩コショウ
少々
■
調味料
酒（日本酒または紹興酒）
100ｃｃ
しょう油
80ｃｃ
みりん
80ｃｃ
砂糖
大さじ1
花椒（粒）
ひとつまみ
八角
１個
しょうが（あれば）
ひとかけ（つぶしたもの）
ネギの青い部分（あれば）
10ｃｍ
お肉がかぶるくらい
作り方
コツ・ポイント
・わたしは安い豚ももを使用しています。
・縛ったお肉を調味料に浸して、煮るだけなのでコツは特にありません。
・ちょっとしたおかず、チャーハンにもどうぞ！
・わたしは、ねぎもしょうがも入れず、塩コショウもしない時もあります（恥）。
・縛ったお肉を調味料に浸して、煮るだけなのでコツは特にありません。
・ちょっとしたおかず、チャーハンにもどうぞ！
・わたしは、ねぎもしょうがも入れず、塩コショウもしない時もあります（恥）。
このレシピの生い立ち
簡単でおいしい煮豚を食べたかったので♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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