
| 切り干し大根 | |
| 適量(少ないものなら1袋) | |
| ツナ | 1缶 |
| 油揚げ | 1枚 |
| しょう油 | 大さじ2くらい |
| 切り干し大根の戻し汁 | |
| 2/1カップくらい | |
| だしの素 | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1くらい |
| 酒 | 大さじ1くらい |
| 味の素 | 適量 |
切り干し大根は水で戻して、絞った後、適当な大きさに切っておきます。
戻した汁は少し使用するので取って置いてください。
油揚げも細くきっておきます。ツナは油をきっておきます。
フライパンに材料を入れ、戻し汁、だしの素を入れて、5分くらい煮ます。
残りの材料を入れてさらに5分くらい煮込んだら出来上がりです。
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント