茄子と挽肉の味噌炒め丼ver簡単

フライパンにみじん切りしたニンニクと胡麻油を投入し中弱火で軽く炒める。

豚挽肉と味覇を投入し肉に火が通るまで炒める。

茄子は半月切りスライスにして投入し炒める。