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むね肉の臭みがあるとこの油は取り除きます
塩を少しふり、酒をかけてラップで包みます
耐熱皿にのせてレンジで3分。ひっくり返してまた2分チンします
5mmぐらいの幅にスライスします
めかぶにしょうゆを少し入れて混ぜます
お皿にお肉を盛り付けたらめかぶをたっぷりかけます
かつお節をかけて完成!
れぽありがとうございます♡カツにめかぶソース美味しそう〜!