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レシピID :280794

マクロビレシピ!チーズが恋しくなったら。

マクロビレシピ!チーズが恋しくなったら。
マクロビの方もそうじゃない方も必見!!クリームチーズみたいになるよ!!

材料

豆腐
一丁
納豆
2パック

1

豆腐は1時間以上水切りしておく(3分の1の厚さになるまで)。

※お急ぎの方は水切りしなくても大丈夫!

2

写真

よーく混ぜた納豆と1をよーく混ぜる。混ぜた直後は写真のような感じ。お豆腐は完全に崩さなくてもよい。

3

写真

2を一晩冷蔵庫に放置して、取り出してから混ぜると、こんな感じになる。コレをさらによーくよーく混ぜると、不思議!!上の写真のようなクリーミーなクリームチーズ風に大変身!!

コツ・ポイント

なんとも言えぬ、このクリーミーな感じは、チーズ好きな私にはストライクゾーン☆☆☆ちなみにこのままだと味がないので、私は、お醤油をかけたり、キムチを混ぜたり、アボカドを混ぜたりしています。ケーキなどのクリームチーズの代用にはおススメしてません(というよりチャレンジしてません)。2晩くらい置いても大丈夫で、クリーミーさが増します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

166 (140人)

12/02/09

写真

ずっと気になってたの☆まずはトーストにON♪クリーミーで旨です♪

67ice

つくれぽ有難うございます!!美味しそうな画像♪♪♪

12/02/05

写真

朝食にたらこを混ぜて♪明日はキムチで^^楽しみだな~✿

井上真

つくれぽ有難うございます☆アレンジ光栄です♪♪♪

12/01/18

写真

なんちゃってグラタン

p000h

つくれぽ有難うございます!へぇ~♪楽しいアレンジ有難う☆

12/01/13

写真

+あんこ、きな粉でマクロビスイーツ!クリーミーで常備したいです♪

マィケリィ

つくれぽ有難うございます!デザートは初!!嬉しいです☆

12/01/06

写真

めっちゃ濃厚♪ パンにつけて食べました☆

ラビリンス♪

つくれぽ有難うございます☆炭水化物何でもOK!!

12/01/05

写真

美味しかったので続けて作っちゃいました‼明太海苔佃煮を入れて旨☆

㋤㋡㋯

つくれぽ有難うございます☆アレンジ大歓迎♪

12/01/04

写真

実はリピ♪半量でも多い‼混ぜたらすっごくクリーミーで美味しい~☆

㋤㋡㋯

つくれぽ有難うございます☆クリーミークリーミーですよね!!

11/12/22

写真

ウワッ♪フワッと美味しすぎる^^)息子がお気に入りよ

ゾウのお母さん

つくれぽ有難うございます☆「お気に入り」嬉しい♪

11/12/12

写真

めちゃくちゃクリーミー!不思議ですね(*^_^*)

JUNSEIママ

つくれぽ有難うございます!アレンジも楽しんでくださいね☆

11/12/09

写真

2日目 今から掻き混ぜます

p000h

つくれぽ有難うございます!この瞬間がたまらない♪♪♪

11/12/05

写真

最近毎朝これです✿ オリーブオイル塗ってクレイジーソルトde

betty3298

つくれぽ有難うございます!朝の定番、光栄です☆☆☆

11/12/04

写真

ねばとろさにびっくり!カレーにかけても美味しかったです♪

ぱすた*

つくれぽ有難うございます!カレーは初耳!斬新~☆

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/12
もともと何でも混ぜ混ぜしてしまう習性があります。水切りしておいたお豆腐を忘れてしまったのがきっかけ。たまたまあった納豆と混ぜて食べようと思って、また忘れてしまい、やっとありつけた納豆腐!いつものように更に混ぜ混ぜして食べたら。。。超クリーミークリーミ~♪クリームチーズ大豆バージョン!?

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