簡単★ふわふわ手作りマシュマロ♪の画像

Description

「和果ごこち 和梨りんご」を使った簡単手作りマシュマロです。ふわふわでなんとも言えない食感がたまらないです。

材料 (2~3人分)

和果ごこち 和梨りんご
50cc
10g
卵白
1個分
砂糖
30g
5cc

作り方

  1. 1

    ゼラチンと「和果ごこち 和梨りんご」を混ぜ合わせてふやかしておきます。

  2. 2

    写真

    卵白と砂糖を混ぜ合わせてメレンゲを作ります。

  3. 3

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    1を電子レンジ600wで30秒温めたら2に混ぜ合わせ、レモン汁も加えてハンドミキサーで混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    クッキングシートを敷いたバットに流し入れて、冷蔵庫で1~2時間冷やし固めます。

  5. 5

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    食べやすい大きさに切ったら、コーンスターチをまぶして完成♪

コツ・ポイント

3で混ぜ合わせるとき、温めたゼラチンをそのまま混ぜ合わせて大丈夫です。
ハンドミキサーでしっかり混ぜますが、混ぜすぎると固まってきてしまうので注意します。
コーンスターチをまぶす時はビニール袋に入れるとまぶしやすいです。

このレシピの生い立ち

子供が大好きなマシュマロを作ってみたくて、子供と一緒に作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11929394978.html
レシピID : 2809980 公開日 : 14/09/24 更新日 : 16/06/01

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ぴよぴち
ふわふわでおいしくできました° ✧ (*´ `*) ✧ °

つくれぽありがとう★ふわふわとっても美味しそう♪