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ビーフカツサンド

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Description

ステーキ肉とフワフワの食パンで、ちょっと豪華なランチはいかが？

材料 （1人分）

牛肉 赤身ステーキ肉
150g
食パン
6枚切り
鳴門塩田物語
適量
ウスターソース
お好み
とんかつソース
お好み
小麦粉・卵・パン粉
適量

作り方

  1. 1

    牛肉を常温に戻しておく

  2. 2

    肉に鳴門塩田物語をふり、10分おく

  3. 3

    キッチンペーパーで水気を切りウスターソースをからめる

  4. 4

    小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ160℃の油で揚げる

  5. 5

    マヨネーズとマスタードを合わせてパンに塗る

  6. 6

    パンに千切りキャベツを乗せ、牛カツ、とんかつソース、キャベツ、パンと乗せたら上から軽く重しをし、落ち着いたら3等分に切る

コツ・ポイント

食パンはサンドイッチ用のものより6枚切りの方が、カツのボリュームと合って美味しく召し上がって頂けます。

詳しい情報は弊社レシピページをご覧下さい。
http://www.naruen.co.jp/cook/

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 2810162 公開日 : 14/09/24 更新日 : 14/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年4月28日
初れぽ
写真
あさみ1979
簡単に美味しそうに作れました。夜勤に出る旦那の夜食用にします。

ありがとうございます。 旦那さん、喜んでくれるといいですね♪

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鳴門塩業株式会社
ビーフカツサンド
by 鳴門塩業株式会社