かぼちん３分間クッキング★激ウマ茄子の巻
レシピID:281126
材料
| ナス | ２本 |
| サラダ油 | 少々 |
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1
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茄子をよく洗い、ヘタを切ってキッチンペーパーで水気をふき取ります。
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2
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《ここがポイント！》１の茄子の全体にサラダ油を少量塗ります。（キッチンペーパーを使っても良いですし、私の場合は手で塗っちゃいます！
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3
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ラップにくるんで電子レンジ５００Wで２分３０秒チンします！
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4
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チンし終わったらラップを取ります（熱いので注意！）茄子の色がとっても鮮やか！
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5
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とても柔らかいので箸で割きます。
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6
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お皿に盛って出来上がり♪調味料はお好きなものを使って召し上がってください！
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7
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長く加熱しすぎると色落ちします！
きれいな色を保つためにも、加熱しすぎに注意！！
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8
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切ってからチンするよりも丸ごとのままのほうがトロンとしておいしいです！色もきれいに仕上がります！
コツ・ポイント
サラダ油は薄く塗るだけで十分です！油で揚げるよりもヘルシー！油を少量使うだけで、ラップだけで包んで作るレンジ茄子よりもコクが出るのでウマ～！！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
68件
(62人)
オレンジ猫さんどうもありがとう～！
どうもありがとうです！！
椎名ママさんどうもありがとうです！
きれいな写真！どうもありがとう！
いつもありがとう～！うれしいです！
褒めてもらえてうれしい！どうもありがとうです！
うぉ～！ぴっかぴかだー！（笑）どうもありがとう～！
う、うつくしいっっ！どうもありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/12
かぼちん家では昔からレンジ茄子とはこういうものでした。
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レシピとはいえないかもしれないけど、今後ともよろしくです～！
リピすんごくうれしいです！
今後ともどうぞよろしく～！！
コメント遅くてすいません！
凛々さんの醤油とも相性ＧＯＯＤですねぇ～！
今後ともよろしくおねがいします！
作ってくれてありがとうです！
今後ともよろしくおねがいします～！
こんにちは～♪レンジでこんなに手軽に作れちゃうんですね。すごい～！！いいレシピ見つけちゃった。
これからはこのやり方で作ります。素敵なアイディア、ありがとうございました～☆
夕食の献立にあともう一品ほしいと思っていたところに、こちらのレシピに出会うことが出来ました。
茄子は色艶がいいとさらに美味しくかんじますね！
しかも、わずか３分で出来てしまうなんて感激でした！！
素敵なレシピをありがとうございました。