電子レンジ圧力鍋で作るトマト丸ごとピラフ
arukura
作り方
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1
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お米を洗ってざるにあげ、分量の水に30分以上つける。
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2
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1にコンソメ、塩、バターを入れて軽く混ぜ、ヘタを取ったトマトを丸ごと入れる。
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3
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ふたをして電子レンジへ。
【600W】10分【500W】12分
＋15分蒸らす。
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4
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炊けたらトマトの皮を取り除いて、トマトを潰しながら混ぜる。
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5
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お皿に盛り付けたらブラックペッパーやパルメザンチーズをお好みでかけて完成。
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6
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Bon appétit♪♪
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7
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※バターだと少し甘めの味になるので、代わりにオリーブオイルを一回し入れても美味しいと思います。
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コツ・ポイント
※1合の場合は、材料をすべて半分にして【600W】8分、【500W】10分で＋蒸らし時間15分。
※炊飯器の場合はメモリより少し少なめのお水を入れて、炊けたら混ぜ、5～10分ほど蒸らしてください。
※炊飯器の場合はメモリより少し少なめのお水を入れて、炊けたら混ぜ、5～10分ほど蒸らしてください。
このレシピの生い立ち
電子レンジ圧力鍋で作るレシピがなかったので、 お試しにレシピID：2113274をもとに作ってみました。簡単過ぎてはまりそう♪( ´艸 ｀)
nnymmさんありがとうございます☆
nnymmさんありがとうございます☆
arukura
