☺三杯酢のもずく酢で簡単♪もずく雑炊☺

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Description

スーパーで買える3個パックのもずく酢を使って、アッという間に、もずく雑炊が作れます。もずく酢の酸味でさっぱり(≧▽≦)

材料 (炊いたご飯 茶碗1杯分)

炊いたご飯
茶碗1杯
1個(3個パックの物)
400cc
だしの素(顆粒)
大さじ1
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯は冷めていたらレンジで温めて、ざるに入れて水でぬめりを洗い流す。

  2. 2

    鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら、だしの素を入れて溶かし、1の洗ったご飯を入れて3分煮る。

  3. 3

    3分経ったら、もずく酢を汁ごと入れて、一混ぜしたら完成♪

コツ・ポイント

・お好みで溶き玉子や万能ねぎや三つ葉などを入れても。
・ご飯を水洗いするのは、サラサラの雑炊にする為ですが、めんどくさかったら、省いちゃって構いません(^_^;)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にパックのもずく酢と冷やご飯があったので、雑炊にしてみました(*´▽`*)

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レシピID : 2811554 公開日 : 14/09/25 更新日 : 14/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
G☆2
時間が経って水を吸った写真ですが…さっぱりして夏にぴったりです♡

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやってください♡

写真
nosso
野菜色々プラス☆すっぱ美味しい~!ヾ(o´∀`o)ノハマりそう♡

こちらにも有難うございます♪野菜たっぷりとってもいいですね♡

写真
tera☆mix
余り野菜も入れて♪ もずく酢飽きた~って時にいいですね!

つくれぽ有難うございます♪作って頂けてとっても嬉しいです♡

写真
ユキぽっちん
簡単で1人ランチにピッタリ!とっても美味しかったです(^^)

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやって下さい(^^)