豆苗とモヤシの蒸し炒めの画像

Description

アッという間に出来ちゃいます(^^)♪
シンプルであっさりな一品です。

材料

1袋
1袋
和風だしの素
小1
めんつゆ(3倍濃縮)
小1

作り方

  1. 1

    豆苗は根を落とし半分の長さにcutし、モヤシはサッと洗う。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、油はひかずにモヤシ、豆苗の順に入れる。

  3. 3

    蓋をして、時々混ぜながら中火よりの弱火で火を通す。

  4. 4

    そろそろかな~の時にだしとめんつゆを入れ、火を強めてサッと合わせれば完成。

コツ・ポイント

火を入れすぎるとシナシナになってしまうので、
火力や炒める時間を調整して下さい。

お好みですが、冷やしても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

豆苗のレパートリーがなく、
適当に作ったら割と美味しかったので(^^)

豆苗の歯ごたえがあって
ダイエットにも良い様な気が勝手にしてますw
レシピID : 2812170 公開日 : 14/09/25 更新日 : 16/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆めぇ☆ミ
簡単なのに、めっちゃ美味しかったです(*^^*)毎日いけそう♪

レポありがとうございます^^気に入って頂けてよかったです♡