さつまいもと鶏肉のポン酢蒸し('∀'人)
レシピID:281334
アァｯ！と言う間(ﾟﾛﾟ屮)屮もう出来た！でも、これ美味しいｯ！
材料
| さつまいも | 小2本 |
| 鶏胸肉 | 1/2枚 |
| 小松菜 | 3束 |
| 酒 | まわしかける位 |
| ポン酢 | 大さじ3 |
| 塩ｺｼｮｳ | 少々 |
| ゴマ油 | 小さじ2 |
-
1
-
さつまいもは5mm幅に切り、水につけてアク抜きしたら、レンジでチンして柔らかくしておく。小松菜は4cmくらいに切る。
-
2
-
鶏肉は一口大に切り、ﾌﾀ付きの鍋にｺﾞﾏ油を熱し、軽く焼く。
-
3
-
2の鍋にさつまいも、小松菜、酒を入れフタをし、サっと蒸らす。
-
4
-
最後にポン酢と塩ｺｼｮｳをし、パパっと混ぜればＯＫ！
コツ・ポイント
白菜と鶏肉のみでしても美味しいです！好みでｷﾉｺを入れたり。
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/13
思いつきです。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント