簡単!昆布レタスチャーハン(水塩使用)

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Description

シンプルな材料なのに味わい深いチャーハン♪季節やお好みの食材を追加しても美味しいです。

材料 (1~2人分)

200g
1個
1枚
胡椒
適量
金胡麻
お好みで
サラダ油(炒め用)
適量
汐吹き昆布(細切り)
適量
昆布の水塩17%
2プッシュ

作り方

  1. 1

    写真

    今回は【昆布の水塩海17%】、細切り汐吹き昆布【松ヶ枝】を使います。

  2. 2

    レタスは洗い、水気をきります。
    1枚は仕上げの飾り用にそのまま残し、もう一枚は食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を】入れ温まったら溶いた卵を入れて素早く炒めます。ご飯を入れ混ぜ、レタスを加えて【昆布の水塩】をかけます。

  4. 4

    胡椒・金胡麻をお好みの量加え、混ぜ合わせ、レタスの上に盛り付けます。
    汐吹き昆布【松ヶ枝】をかけて完成!

コツ・ポイント

塩味が足りないようでしたら【昆布の水塩】をかけて調整してください。
※旧タイプのスプレーの場合は3プッシュ使用になります。

このレシピの生い立ち

スプレーで調整がきく「昆布の水塩」は味の微調整にも便利。馴染みやすいので手早さが必要な炒め物におすすめです。
レシピID : 2813392 公開日 : 14/09/26 更新日 : 16/08/19

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