おから☆スキムミルクの分厚いホットケーキ

おから☆スキムミルクの分厚いホットケーキの画像

Description

おからとスキムミルクの力で分厚い弾力あるホットケーキができまし☆こんなに膨らむの?というぐらい膨らみます(^^)

材料 (2人分)

HМ
150g
50g
大さじ4
1個
1カップ(200cc)
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    卵とおからをホイッパーで混ぜ、スキムミルクと水を入れてさらに混ぜる。

  2. 2

    ヘラに持ち替えて、ホットケーキミックスと塩を入れ、切るように混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をひき中火で温める。生地を全部入れてフタをする。焼き色が付いたら裏返す。裏も焼き色が付いたら皿に取り出す。

  4. 4

    ※ 生地は全部だとひっくり返しにくいので分けて何個かずつ焼いてもOK。

コツ・ポイント

フタをしたら、5分ぐらいはそのままで…、厚みが出て少し柔らかい生地なので4等分にして切ってから裏返してもいいと思います。生地自体はそんなに甘くないので、お好みでバターやはちみつ、ジャムなどをトッピングしてください(^^♪

このレシピの生い立ち

ホットケーキを作ろうと思ったら、牛乳がなかったので、家にあったおからやスキムミルクを入れて作ってみました♬なかなかふんわり厚みが出ていけました~(^^)
レシピID : 2814178 公開日 : 14/09/27 更新日 : 14/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆winwin☆
HMの香りでおから臭くない!家族みんなパクパク完食です♡

美味しそうな焼き上がり♪れぽ感激ありがとうございます☆

初れぽ
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あきもこすー
フワフワ❤︎甘すぎない味も食べやすかったです。ご馳走様でした♪

ツヤがあって美味しそう~♪初れぽありがとうございます☆