バジルソースとバルサミコのブルスケッタ
nosoma
作り方
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1
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プチトマトを細かく刻む。
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2
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バジルソース、バルサミコ、にんにくをよく混ぜ合わ、刻んだトマトと和える。
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3
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フランスパンにマーガリンを塗りこんがり焼く。
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4
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トマトを載せあらびき胡椒を振ってできあがり。
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5
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サラダにも。生ハムと一緒に野菜がすすみます。
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コツ・ポイント
バルサミコがちょっと強いぐらいがベスト。マーガリンのまろやかさと絶妙にマッチします。
このレシピの生い立ち
バシルソース(ID2809922)にニンニクを加えての一品。バルサミコとの相性バツグンです。フレッシュバジルとは一味違うブルスケッタが楽しめます。
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