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(28品)
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1
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・バターを室温で柔らかくしたらかき混ぜてクリーム状にする。
・卵黄を加え、砂糖を加え、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
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2
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・生地を、二分の一、四分の一、四分の一ぐらいに分ける。
・二分の一の生地にはスイカジャムを、四分の一の片方には抹茶を混ぜる。
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3
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・抹茶と、プレーン生地を綿棒で長方形にのばす。スイカ生地を棒状にする。スイカ生地の上にプレーン、抹茶生地を重ねる。
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4
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・ラップでまいて冷蔵庫（冷凍庫）で休ませる。
・固くなったら輪切りにする。端っこを切り落とす。
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5
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・１７０度のオーブンで１０～１５分焼く。
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6
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焼き上がりに胡麻をのせる。
黒ゴマがあれば黒ゴマ。
私は白ごまをチョココーティングしました＾＾；
コツ・ポイント
ちなみにスイカジャムですが、スイカの実を切り出して砂糖を足し、ジューサーで粉砕してからひたすら煮詰めました。水分が多いのでちょっと時間かかります。スイカがない季節は、イチゴジャムなどで代用して、見た目スイカクッキーでもいいですね。
うれしいです（＞＜）ありがとうございます♪
スイカグッズなんかも結構かわいくて好きだったりします。
こんなに発想が似るとは！！！
実は似たようなものを前に作ったんですよ！！！
それよりかぼちゃＤＥだんご美味しそうですね☆
らんぷあいさんのつくれぽから飛んで来ました。
そちらにコメントしようかと思っていたのですが、あまりに驚いてｗ
はじめまして♪ありがとうございます。
まだカボチャがゴロゴロしてるので作ってみようかと思います。
スイカクッキーですか♪
それは是非見に行きますね～～～～～
種のゴマはどうやってチョココーティングしたんですか？
クッキングシートにゴマを乗せて溶けたチョコをかけて・・・
って方法で作ってみたんですがどうも形がイビツになってしまい；
何かコツとかあるんですか？
ひえ～すいません、今頃気がつき＾＾；
つくれぽありがとうございます！
きれいなスイカになっててとても素敵です。
スイカの種部分ですが、
胡麻にはほんの一滴ぐらいのチョコをたらして
固まる前ぐらいに運んでのせていました。
でもチョコチップとか黒胡麻など、種ぽく見えて
簡単な材料の方がいいかな＾＾；