絶品☆ニンニクの芽☆焼肉チャーハン
作り方
コツ・ポイント
◆ニンニクの芽は5mm位厚めに切り、炒める時間を短め("さっと"でいいくらい)にすると、シャキシャキした食感とニンニクの香りが一層楽しめます。
◆牛肉の代わりに、豚肉、鶏肉など冷蔵庫にあるのもで試してみてください^^
◆牛肉の代わりに、豚肉、鶏肉など冷蔵庫にあるのもで試してみてください^^
このレシピの生い立ち
◆職場の近くの中華料理屋で食べたチャーハンにニンニクの芽が入っていて美味しかったので、大好きな焼肉をのせてみました。
◆牛肉をご飯と一緒に炒めてしまっても◎。野菜を切る時間も含めて13分位でできるので、忙しい時にもおすすめです一品です^^
◆牛肉をご飯と一緒に炒めてしまっても◎。野菜を切る時間も含めて13分位でできるので、忙しい時にもおすすめです一品です^^