プロの味!美味しすぎ!ドレッシング☆

プロの味!美味しすぎ!ドレッシング☆
*おかげ様でつくれぽ900超を頂きました!本当に感謝でいっぱい ありがとうございます・・
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材料 (約1.5~3ℓ分)

新玉葱(玉葱でも可*コツ・ポイント参照)
1.5キロ~2キロ
500ml
サラダ油
500g
砂糖(好みで加減して下さいね♪注意!コツ参照)
200~400g
110g

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すべての材料をミキサーに入れて、出来上がり!

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写真

これは、タコ、きゅうり、赤ピーマン、黄ピーマンなどをマリネにしたものです!お客さんに出したところ、大好評でした!レシピ教えて~~!と言われた一品です♡

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作ったときは、本当に真っ白~で綺麗な色ですが、何日か経った頃から、分離の影響で色が多少褪せますが、味は美味しいですよ♪♫ ♫♬♪♫ ♪♫

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アレンジ…①醤油を混ぜお肉のソースに(ハンバーグにかなり合います♪)②安いお肉でも付けておいて焼くと柔らかくジューシー♪

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たくさんのつくれぽ、ありがとうございます!とっても嬉しいです!返信のコメント出来ずに申し訳ないです( ; ; )

コツ・ポイント

ケチャップなどを混ぜるとまた違う味に!☆半年持ちます(注意:個人差有。砂糖の量を減らすと日持ちがあまりしません!)☆普通の玉葱を使う場合、辛みが若干強いです。何日かすると辛みがなくなりマイルドになりました。でもやっぱり新玉には負けます^^;

このレシピの生い立ち

お友達からお聞きし、アレンジさせて頂いたものです。
レシピID : 281624 公開日 : 06/09/14 更新日 : 14/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,032 (912人)

14/09/05

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友達からお裾分けしてもらったのが美味しくて〜自分でも作りました!

ミッフーママ

14/08/22

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もう何度もリピしてます♪私のNo.1ドレッシングレシピです♡

みーこ33

14/08/20

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玉ねぎ100gで…。味合ってるか分からないけど美味しかったです!

のんちん。

14/08/16

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美味しいです。 海鮮にも合うので大好きです。

ももちゃまるママ

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♪リース 2009年08月19日 09:45
はじめまして、サオリさん! リースと申します。
このドレッシング本当に美味しいですね♪
実家の母も大好きでこの夏お願いされて大量に作ってきました。
素敵なレシピ(*・∀・)ノ.ア☆.リ。ガ.:ト*・°(感謝❤
Profile ここはや 2009年09月06日 07:45
初めまして!
何回もリピさせていただいてます。
野菜にももちろん合うのですが、最近はもっぱら海草サラダにかけて食べています。
何杯でもおかわりできちゃうんですよ~~!!
ステキなレシピをありがとうございました。
Profile あめあめりん 2010年01月26日 15:21
はじめまして!
このレシp-は お母さんのレシp-と一緒です!!!
本当においしいですよね~
今度はケチャップ、マスタード、わさび?!など
違うバージョンも見つけていきたいと思います~
ありがとう~
Profile ひしゆまる 2010年01月27日 19:45
はじめまして。
しばらく前に作ったのですが、どうもニンニクが強くて口に残ってしまいます。もしかしたら、私が分量を間違えたのかもしれませんが・・・。
でも、玉ねぎのいい味はするし、大量なので捨てるのももったいないなぁと思っています。

何かアレンジできるものでしょうか??
Profile ぼんたんみみ 2010年02月09日 13:17
おいっしいでっす。
感動的です新玉なかったので、ふつうのたまねぎで作っちゃいましたが、ドレッシング嫌いの子供たちにも好評です。
しばらくたったほうが、まろやかな味になってきたみたいです。ありがとうございました。
Profile LOVEバズ 2010年03月05日 09:59
以前、焼き鳥屋さんで食べたドレッシングがおいしくて、似ているものを探していました!
ミキサーを持ってないんですが、おろしがねでも作れますか?
Profile エンゼルブタちゃん 2010年07月02日 11:56
私は韓国から作ってます^^作って時間が経てばもっと美味しくてまたレシピ見に来ました~~
本当おいしい~~~です*^^*
Profile さくら&あい 2010年09月21日 19:02
 サオリ29さんへ
以前、他のドレッシングのレシピで大量に作ったら・・(T_T)
今回は用心して十分の一の量で作ったのですが・・・
ふわぁ~として味も最高♪♪
家族も褒めてくれました(#^.^#)
ありがとうございましたm(__)m
Profile nori-moto 2010年12月13日 17:40
はじめまして★
一つ教えていただきたいことがあります<m(__)m>
今の時期、新玉ねぎが売っていなく普通の玉ねぎで作ろうと思っています。。25日のクリスマスPARTYで使おうと思っているのですが、1週間前くらいから作っておけば、玉ネギの辛味も少しは落ち着いてくれてますよね?(そう期待してるんですが・・・)レシピでは酢を使っていますが、これをりんご酢にすれば、甘さで玉ねぎの辛さが少しは隠せるのかしら?なんて思ったりしますが、りんご酢使うのってありでしょうか?その場合、砂糖の量を減らしたりしたほうがいいのでしょうか?
Profile もちすけママ 2012年08月22日 14:46
最初はこの量で消費し切れるかと不安でいっぱいでしたが、なんのなんの・・・・ あっという間になくなってしまいました。とにかく家族だ大絶賛!!
毎年作ります。けれど今年もう食べられないのは辛い。ので、普通のたまねぎでもトライしてみます。
淡路の玉ねぎだと甘いから大丈夫かな???
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