オニオンソースで美味しい♡ポークソテー

オニオンソースを作る。
【りんごジュース→レシピID:2814035】
【りんご果実→レシピID:2822764】

豚肉は両面を包丁の背で叩き、筋切りもする。
両面に塩コショウをしたら、小麦粉をまぶす。

薄く油をひいたフライパンで、豚肉を両面こんがり焼く。
出てきた油をキッチンペーパー等で軽く吸っておく。