圧力鍋で骨まで食べれる☆さんまの味噌煮

圧力鍋で骨まで食べれる☆さんまの味噌煮の画像

Description

旬のさんまを丸ごと食べましょう♥

材料 (4人分)

4尾
煮汁
300cc
1/3カップ
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
みそ
大さじ4
ショウガ
みじん切り大さじ1

作り方

  1. 1

    さんまは頭と尻尾を切り落とし、4つに切る。

  2. 2

    圧力鍋に味噌と大さじ1のみりん以外の煮汁の材料を入れて、煮立たせ、さんまを入れる。

  3. 3

    蓋をして圧力がかかったら弱火で13分。

  4. 4

    圧力が抜けたらふたを外し大さじ1のみりんを加えて溶いたみそを加えて煮詰めて完成!

  5. 5

    2016年3月2日話題入り♪作ってくださった皆様ありがとうございます♡

  6. 6

    写真

    2016年3月23日さんまの人気検索トップ10入りしました!検索してくださった皆様ありがとうございます。

コツ・ポイント

圧力鍋にお任せです。

このレシピの生い立ち

旬のさんまを塩焼き以外で丸ごと食べたくて…
レシピID : 2816779 公開日 : 14/09/29 更新日 : 16/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (21人)
写真
クック6DDPP8☆
骨まで食べられて味噌味も美味しいですね♪また作ります♪

気に入ってもらえて良かった!ぜひリピしてくださいね。

写真
*maiblue*
リピしましたー。さんまが柔らかくて美味しかったです(^^)

気に入ってもらえて良かった♪リピ&素敵なレポ感謝♡

写真
クックH1RY5G☆
少し砂糖を多めにしてみました。骨まで柔らかく出来ました。

甘めも美味しいですよね♪素敵なレポありがとうございます♡

写真
ピッピピンク
お鍋で失礼。リピです。 またこの季節になりました♪

リピ&レポありがとう♪感激♡食欲&サンマの秋ですね!