«pekomamaのレシピ (56品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

我が家のグラタン♪簡単ホワイトソースで☆

レシピID:281761
メイン画像
なんのことはない、マカロニグラタンですが、具沢山なんです♪
ホワイトソースはレンジで作るので、楽チン、失敗なしですよ~♪

材料 ( 4人分 )

ベーコン 5枚
グリーンアスパラ 適量
チーズ 適量
たまねぎ 小1個
コーン(缶詰) 50g
マッシュルーム(缶詰)
100g
マカロニ 70g
*バター 50g
*小麦粉 50g
*牛乳 3カップ
*コンソメ 1個
ゆで卵 3個

1

たまねぎは薄切り、ベーコンは1.5cm位に切る。コーン、マッシュルームはざるに入れ、水気をきっておく。マカロニをゆでる。グリーンアスパラはゆでて食べやすい大きさに切っておく。

2

*でホワイトソースを作る。耐熱容器にバターと小麦粉を入れ、バターがとけるまでレンジでチン。泡だて器で混ぜながら、少しずつ牛乳を加え、コンソメをつぶしながら加える。レンジ強で8~9分。途中2~3回レンジから出してよくかき混ぜる。

3

フライパンでベーコンをいため、たまねぎ、グリーンアスパラ、コーン、マッシュルームを加える。火を止め、ホワイトソースの3/4、マカロニを加えて混ぜる。

4

グラタン皿にバター(分量外)を塗り、3を入れ、上から残りのホワイトソースをかける。切ったゆで卵をのせ、チーズをのせて250度のオーブンで15~20分焼く。

5

H20.7.24話題入りさせていただきました。ありがとうございました♪

コツ・ポイント

具はお好みの量で。グリーンアスパラは、ほうれん草やブロッコリーでも。あれば豆乳1カップを牛乳1カップ分にかえて作ると、ヘルシーです。むきえびを加えてもおいしいです。アルミカップに少し取り分けて冷凍しておけばお弁当の1品にもなっちゃいますよ~♪
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19(16人)

09/06/13

写真

初めてホワイトソースから作りました!美味しすぎて感動(♡∀♡)

写真 由記美大福

嬉しいコメントに感激です^^作ってくださってありがとう~♪

09/06/11

写真

牛乳が足りずスキムムルク投入。写真はチーズ乗せる前ですが。ゴチ

写真 globe姫

具沢山で美味しそうですね☆つくれぽありがとうございます^^

09/04/11

写真

レンジ簡単にとびついて!!グラタンすきなのでまたつくりますぅ☆

チロルゥ

レンジで簡単はいですよね^^是非また作ってくださいね♪

09/04/06

写真

レンジソース簡単に成功しておいしーい!ゆで卵乗せで更にうまっ!

写真 コアラ

美味しそうな焼き色ですね☆気に入ってもらえて嬉しいです~♪

09/02/11

写真

豆乳で作りました♡レンジで簡単、とっても美味しかったです!

写真 momoco

豆乳ヘルシーでいいですね♪美味しそうに作ってもらえて嬉しい☆

08/08/16

写真

ホワイトソースも簡単でとても美味しかったです♫ごちそう様でした❤

写真 ミッフーママ

美味しそうな焼き色ですね!つくれぽありがとうございます♪

08/07/23

写真

暑さにも負けず、ハフハフ頂きました。お気に入り、リピ決定です!

あおかっぱ

気に入ってもらえて嬉しいです~♪暑い中ありがとうです(^^)

08/06/14

写真

今回は友達の誕生日パーティに。1品ずつ持寄り。好評でしたよ♪

写真 masuyo

今回はすてきなパーティに!何度も作ってもらえて感激です~♪

 1 2 3
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/09/15
グラタンを作っていくうちに、色々な具を加えて具沢山になりました。私の父もこのグラタンが好きで時々リクエストされます♪

このレシピが登録されているカテゴリー