ピーマン消費!!簡単！タコライス☆
IRINN
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマンをみじん切りしておく。
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2
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フライパンに油をひいて、豚挽き肉を炒める。
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3
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挽き肉に火が通ったら、ピーマンと玉ねぎをいれて、塩こしょうをしてよく炒める。
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4
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よく炒めて、野菜の汁気が少なくなったら、ケチャップとお好み焼きソースを混ぜ合わせたものをフライパンにいれる。
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5
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さらにかき混ぜながら、水分をとばす。
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6
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水分がほとんどなくなったら、出来上がり♪
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7
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あとは、お好みでチーズやレタスをタコライスの上に盛りつけて召し上がれ(*^^*)
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コツ・ポイント
ピーマンと玉ねぎをよく炒めましょう。野菜の旨味が引き出されます♪
わが家は、子どもも食べるので甘めのお好み焼きソースを使いますが、かわりにウスターソースでもいいです。
タコライスの上に目玉焼きをのせるとさらに美味しいです。
わが家は、子どもも食べるので甘めのお好み焼きソースを使いますが、かわりにウスターソースでもいいです。
タコライスの上に目玉焼きをのせるとさらに美味しいです。
このレシピの生い立ち
頂いたたくさんのピーマンを美味しくいただきたくて、子どもが大好きなタコライスに入れてみました♪
IRINN
