さつまいもとクリームチーズのサラダ

さつまいもとクリームチーズのサラダの画像

Description

食材は2つだけの簡単クリーミーでスイートなポテトサラダ

材料

2分の1本
少々
粗引き黒胡椒
少々
顆粒コンソメ
少々
牛乳or豆乳
50cc位

作り方

  1. 1

    さつまいもは1㎝角に切って牛乳か豆乳を入れ、レンジで柔らかくなるまでチンしましょう。

  2. 2

    熱いうちに塩、胡椒、コンソメ、チーズ40gを入れ軽く形が崩しつつ混ぜ合わせます。

  3. 3

    冷めたら残りのクリームチーズを入れ出来上がり!!

コツ・ポイント

クリームチーズを分けて入れるのがポイントです。
熱いうちに入れた分は解けて滑らかに。
冷めてから入れた分は形状が残るように。

このレシピの生い立ち

さつまいもの副菜が欲しくて作りました。
後はチーズと合わせて食べたかったので。
レシピID : 2817950 公開日 : 14/09/30 更新日 : 14/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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のりぴん2
コンソメがきいてて美味しかったです!
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すうがん
コンソメ&チーズがお洒落で美味!牛乳でしっとりクリーミーでした。

れぽありがとうございます!是非また作ってみて下さい。

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きよえもんさん
サツマイモがオシャレなサラダになりました。暫くは作りおきします

つくれぽありがとうございます。沢山作っても食べられますよね☆

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たろすさん
手早く簡単につくれました!おいしかったです!

つくれぽありがとうございます!!美味しく食べて下さい!!