レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(331品)
レシピID :281826
長芋の和風ポテトサラダ
ほくほく長芋がバター風味の美味しいポテトサラダになりました。おつまみにもどうぞ。
材料 （ 1～2人分 ）
長芋
1/2本
バター
10ｇ
マヨネーズ
大2
塩
少々
胡椒
少々
大葉
3～4枚
塩昆布
適量
-
1
-
長芋の皮をむき、1ｃｍの輪切りにして茹でます。
-
2
-
やわらかくホクホクになったら、さっとぬるま湯で洗ってぬめりをとり、ざるにあげます。
-
3
-
あたたかいうちに、バターを加えて、長芋をつぶします。（粗めがちょうど良いです。）
-
4
-
粗熱がとれたら、マヨネーズ、塩、胡椒を加えます。大葉のせん切りと塩昆布をざっくり混ぜます。
コツ・ポイント
好みの分かれるレシピです。どちらかというと女性向けです。
塩昆布は、たっぷりいれたほうが美味しいです。長芋の大きさによって、調味料は調整してください。塩昆布の塩気があるので、塩は控えめにします。
塩昆布は、たっぷりいれたほうが美味しいです。長芋の大きさによって、調味料は調整してください。塩昆布の塩気があるので、塩は控えめにします。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
61件
(56人)
リピ大感謝です＾＾*美味しそうなレポありがとです♪
作ってくださって感謝です＾＾どうもありがとうございます。
ダブルで感激です＾＾どうもありがとうございます。
リピありがとうございます♪塩昆布とっても便利＾＾ｖ
作ってくださって感謝♪どうもありがとうございます。
レポくださって感謝＾＾どうもありがとうございます。
レポくださって感謝です＾＾どうもありがとうございます。
作ってくださってどうもありがとうございます♪
気にいっていただけて嬉しいです♪どうもありがとうございます。
明太子想像しただけも美味しそう♪また作ってくださいね。
レポくださってどうもありがとうございます!!
とっても美味しそうです♪作ってくださってありがとうございます