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このソースを使います^^
ナスはピーラーなどで縦に2-3本線を入れる。縦半分に切り斜め切りし、水にさらし灰汁を取る。
フライパンにオリーブオイルを引き弱火でニンニクとナス、しめじをいためる。しんなりしたら調味料を一気に加え中火~5分煮込む
お皿に山になるように盛りとろけるチーズをかける。レンジでチンしてチーズがとけたらできあがり!
堪らない嬉しいお言葉☆再度のレポ頂き本当に有難うですTT
簡単万歳ですね!嬉しいお言葉レポ本当有難うです♡
旦那様作って頂けたせつ様☆嬉しいレポまで本当有難うですTT
お野菜もりもり素敵☆嬉しいお言葉レポ頂き本当有難うですTT