⭐キッシュ風オムレツ♪きのこ&ベーコン⭐

●きのことベーコンは粗く刻む。
●アパレイユの材料を混ぜる。
●オリーブ油を塗るなど、型の準備をする。

フライパンにオリーブ油を熱し、きのことベーコンを強めの火加減で炒め、塩コショーで味をつける。
※きのこは強火が美味しい

型にアパレイユを半分流し入れる。
●オーブンを180度45分で余熱を開始する。

残りのアパレイユを流し入れ、均等にならす。

180度に余熱したオーブンで35分～45分焼く。
※型の深さで焼き時間は違いますので加減して下さい。

粗熱がとれたら、型から出して冷ます。
冷蔵庫で保存し、冷たいままでも美味しいです。