トマトのグラタン
作り方
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1
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トマトを5ミリ位に切って耐熱皿に並べる
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2
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マヨネーズをぐるっと2周くらいしぼる
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3
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かつをor干しえびを二つまみパラパラ
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4
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チーズをかけて好いあんばいにトマトがグツグツするまで焼く
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5
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コツ・ポイント
プチトマトにしたら又、可愛いです。トースターに入れる前にレンジでチンすれば早いよ!
このレシピの生い立ち
某、初代無国籍料理店の母に教わりました。
10年の歳月を経て我が家に時々登場します。
トマト1個冷蔵庫にある方は是非お作りください。
和食、洋食、中華、など、マヨネーズ味が無いときはお助けの一品ですよ
10年の歳月を経て我が家に時々登場します。
トマト1個冷蔵庫にある方は是非お作りください。
和食、洋食、中華、など、マヨネーズ味が無いときはお助けの一品ですよ