目からウロコ!簡単綺麗なキャベツの千切り

目からウロコ!簡単綺麗なキャベツの千切り

Description

横半分に切るのがコツ!とっても簡単に柔らかな千切りができます!

材料 (千切り6人分)

キャベツ
下部を半個

作り方

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    キャベツを横半分にザックリ!間違ってもタテには切らないでね。

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    繊維が横になるように置く。3、4枚ずつね。

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    繊維断ち切るようにひたすら千切り

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    筋の入らない、柔らかな千切りの出来上がり!

  5. 5

    サーフブレイドさん、コメント載せずに掲載してしまいました!りぴありがとうございます❤︎

  6. 6

    MA111さん、間違って送信ごめんなさい。参考になって嬉しいです!

  7. 7

    平成27年7月21日話題入りしました〜!

  8. 8

    令和3年10/7クックパッドニュースに掲載されました!

コツ・ポイント

キャベツの下半分だけ使うのがコツです!下の方には固いスジが無いので、サクサク切れば簡単にふんわり柔らかな千切りができます!

このレシピの生い立ち

義母のやり方がガッテン!なのでご紹介したくて。
レシピID : 2819577 公開日 : 14/10/01 更新日 : 15/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2021年11月18日

便利な切り方!👏🏻もっと早く出会いたかったです〜笑

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2021年10月13日

キャベツの千切りって面倒で嫌だったのですが、このやり方なら頑張れそうです(笑)

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2021年10月4日

今まで適当に切っていたのが惜しまれます!

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2021年7月12日

繊維を断ち切るっていうのはびっくり!参考にさせて頂きました☆

このレシピを使った献立