•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :282034

鶏もも肉とアスパラのクリーム煮

鶏もも肉とアスパラのクリーム煮
柔らかいもも肉、爽やかなアスパラ・・・う~ん♪美味しすぎるぅ(* ^∇^)ノ

材料 ( 4人分 )

鶏もも肉
2枚
アスパラ
1束~2束
牛乳
400ccくらい?
コンソメの素
1個
適量
こしょう
少々
小麦粉
大さじ2

1

鶏もも肉とアスパラは食べやすい大きさに切ります。

2

鶏もも肉とアスパラをフライパンで炒めます。

3

2にコンソメの素を砕いて入れ、さらに小麦粉を加えてダマにならないように炒めます。

4

3に牛乳を少しずつ加えて、塩コショウで味を整えます。

5

焦げないように混ぜながら、鶏もも肉に火が通るまで煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

とろみがついて、焦げやすいので気を付けて下さい。パスタにかけても美味しいかも~☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/16
アスパラが安かったし、家に鶏肉が余っていたので(^_^;)

このレシピが登録されているカテゴリ