少し余った明太子で！明太子マヨパスタ
桜ゆぎ
作り方
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1
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パスタを茹でます。
私は100均のレンチンで茹でてます。
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2
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きゅうりを細切りにします。
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3
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ボウルに、明太子、バター、醤油、マヨを入れてかき混ぜる。
(バターは溶けてなくて大丈夫です)
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4
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茹で上がったパスタを、ボウルの中で混ぜる。
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5
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皿に盛り付けて、きゅうりを乗せる。
上からレモン汁をかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
私はマヨネーズ好きなので、結構入れてますが、苦手な方は減らした方がいいかも。
ボイルしたイカを入れても美味しいです。
ボイルしたイカを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔、友人が作ってくれたパスタ。
簡単にできるので、明太子があまったら作ってます。
簡単にできるので、明太子があまったら作ってます。
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