
| 基本の生地 | |
| (アンパンマン顔の生地) | |
| 小麦粉 | 120g |
| ベーキングパウダー | 少々 |
| マーガリン | 80g |
| 砂糖 | 40g |
| 卵黄 | 1個 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| カレーパンマンの生地 | |
| 基本の生地 1/2 | |
| かぼちゃ 50g | 砂糖小さじ1 |
| レモン汁 小さじ1/2 | |
| 小麦粉 大さじ2 | |
| ほっぺ・鼻の生地 | 基本の生地1/2 |
| にんじん 50g | 砂糖 小さじ1 |
| レモン汁 小さじ1/2 | |
| 小麦粉 大さじ2 | |
| ■ チョコペン | |
にんじんは小さく切って柔らかくゆでておく。かぼちゃは小さく切って電子レンジにかける。だいたい3分くらいが目安です。
マーガリンを軟らかくなるまで練る。砂糖を加えて混ぜ、さらに卵黄も混ぜる。バニラエッセンスを加え混ぜる。
2に小麦粉ベーキングパウダーを振るい入れる。塩も加えゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ラップに包んで冷蔵庫で休ませる。(アンパンマンの顔の生地)
ほっぺと鼻・カレーパンマンの生地を作る。基本の生地を作ります。
にんじん・かぼちゃはそれぞれよくつぶし、砂糖、レモン汁を加えてさらにつぶします。
基本の生地を半分に分けて、それぞれに5のにんじん・かぼちゃを加える。きじがゆるゆるになるので小麦粉大さじ2をふるって加えます。ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。ラップに包み冷蔵庫で休ませます。
生地が扱いやすくなったら形を作ります。手に小麦ををつけ、顔の生地はそれぞれ10等分にし顔の形を作りほっぺと鼻をつけます。ほっぺと鼻の生地はあまるので余ったものは丸く形っを作ります。生地の厚みはだいたい3ミリくらいです。
180度のオーブンで15分程度焼きます。冷めたらチョコペンで目などを書きます。カレーパンマンのめはホワイトチョコのチョコペンを使ってます。
07/08/30
とってもカワイイツクレポありがとうございます♪
06/09/22
初のツクレポありがとです♪喜んでもらえて嬉しいです(^^)
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コメント