| 調整豆乳 | 200cc |
| 片栗粉(又はコーンスターチ) | 25グラム |
| メープルシロップ(黒蜜、蜂蜜などでも) | 適量 |
豆乳、片栗粉を鍋に入れて、塊がなくなるまで混ぜる。
1を火にかけ、中火で固まり始めるまで木べらで混ぜ続ける。固まり始めたら弱火にして更に3分くらい混ぜ続ける。
(固まりだすと早いので混ぜ続けることがポイント!)
火からおろし、氷水を張ったボウルに入れ、適当な大きさにちぎる。(真ん中がアツアツのことがあるので、キッチンバサミでカットした方が安全かも)
器に入れて上からメープルシロップ(又は黒蜜や蜂蜜)をかけて召し上がれ♪
(冷蔵庫で冷やす場合は食べる直前にしないと固くなります。)
09/07/09
キラキラ付きのつくれぽ、ありがとう✿嬉しいです♬♫
09/06/22
はじめまして♪美味しいと言って頂けて嬉しい♬ありがとう✿
09/06/17
リピ嬉しいです♪ありがとうございます♪
09/06/16
とろ~んな感じが伝わってきます♬作って下さってありがとう✿
09/06/16
小豆たっぷりで、とっても美味しそう!ありがとうございます✿
09/06/15
nanacyさん、こちらも作って下さって嬉しいな♬感謝です✿
09/06/15
きな粉たっぷりで美味しそうですね♪ありがとうございます✿
09/06/14
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪嬉しいです♪
奥薗壽子さんのレシピを私なりに少しだけアレンジしました。
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