•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :282098

とろーり☆豆乳もち

とろーり☆豆乳もち
豆乳と片栗粉でつくる豆乳もち!簡単です。冬はアツアツを、夏は冷やしてどうぞ!
ついにつくれぽ400人!ありがとう✿

材料 ( 2人分 )

調整豆乳
200cc
片栗粉(又はコーンスターチ)
25グラム
メープルシロップ(黒蜜、蜂蜜などでも)
適量

1

豆乳、片栗粉を鍋に入れて、塊がなくなるまで混ぜる。

2

1を火にかけ、中火で固まり始めるまで木べらで混ぜ続ける。固まり始めたら弱火にして更に3分くらい混ぜ続ける。
(固まりだすと早いので混ぜ続けることがポイント!)

3

火からおろし、氷水を張ったボウルに入れ、適当な大きさにちぎる。(真ん中がアツアツのことがあるので、キッチンバサミでカットした方が安全かも)

4

器に入れて上からメープルシロップ(又は黒蜜や蜂蜜)をかけて召し上がれ♪
(冷蔵庫で冷やす場合は食べる直前にしないと固くなります。)

コツ・ポイント

火にかけているときは絶えずかき混ぜることがポイントです。寒い時期には、ボウルに張る水は氷水でなくてもOKです。普通の水道水を張ったボウルでカットしたら、冷やさずに暖かい状態でいただくのもいいものです。片栗粉で作るとお餅みたいに、コーンスターチで作るとフルフルな感じになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

450 (407人)

12/02/03

写真

ダイエット中でも気にせず大満足スイーツですね!!

ハンブーさん

ハンブーさん♪大満足と言って頂けて嬉しいです♪ありがとう✿

12/01/31

写真

食感最高!メープルきなこでいただきました♪

蒼 月歩

メープル黄粉美味しそうですね♪つくれぽありがとう✿

12/01/30

写真

こんな写真しかないですが(^^;)簡単美味でした!

むらさき、

むらさきさん♪美味しかったとのこと、嬉しいです♪ありがとう✿

12/01/28

写真

簡単だし、おいしくてびっくり(´ω`)また作ります☆

ちあぴぴ

ちあぴぴさん♪おいしいとのこと、嬉しいです♪ありがとう✿

12/01/26

写真

形悪いけどf^_^;)味は満点でした☆すでに二回目~!

チームなっこ

なっこさん♪2回目とのこと、嬉しいです♪ありがとう✿

12/01/09

写真

抹茶小さじ0.8・水飴大さじ2でやって美味しかったです(^^♪

スイートゥ01

初めまして♪つくれぽ、ありがとうございます✿

12/01/07

写真

もちもちプルプルでとっても美味しい☆授乳中でもいいですね(^^)

もんたたろう

もんたたろうさん♪授乳中とは、お仲間ですね♪つくれぽ有難う✿

11/12/28

写真

超混ッ!!初食感&美味♡次はコーンスターチでフル②体験します♫

yakopuyo

初めまして♪つくれぽ有難うございます✿

11/12/23

写真

もちもちですごく美味しい(^-^)家族にも大好評でした‼

ふわわん★

ご家族に好評とのこと、嬉しいです!つくれぽありがとう♪

11/12/22

写真

メープルシロップかけて頂きました♡今度はきな粉もかけてみます♪

ユリ坊

ユリ坊さん♪次回は是非黄粉もお試し下さいね♪れぽありがとう✿

11/12/18

写真

きな粉餅にて…ツルンとしててプニプニ~♪意外と沢山出来た!2度目

㋤㋡㋯

ナツミさん♪こちらにもつくれぽ、ありがとうございます✿

11/12/14

写真

黒蜜キナコでウマー( ゚д゚)でした!!ごちそうさまでしたー

猫おろし

猫おろしさん♪黒蜜と黄粉美味しそうですね♪つくれぽ有難う✿

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/16
奥薗壽子さんのレシピを私なりに少しだけアレンジしました。

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 1位
  • 2位
  • 3位