| 調整豆乳 | 200cc |
| 片栗粉(又はコーンスターチ) | |
| 25グラム | |
| メープルシロップ(黒蜜、蜂蜜などでも) | |
| 適量 | |
豆乳、片栗粉を鍋に入れて、塊がなくなるまで混ぜる。
1を火にかけ、中火で固まり始めるまで木べらで混ぜ続ける。固まり始めたら弱火にして更に3分くらい混ぜ続ける。
(固まりだすと早いので混ぜ続けることがポイント!)
火からおろし、氷水を張ったボウルに入れ、適当な大きさにちぎる。(真ん中がアツアツのことがあるので、キッチンバサミでカットした方が安全かも)
器に入れて上からメープルシロップ(又は黒蜜や蜂蜜)をかけて召し上がれ♪
(冷蔵庫で冷やす場合は食べる直前にしないと固くなります。)
09/11/11
初めまして!何度もリピして下さっているとのこと、嬉しいです✿
09/11/06
初めまして♪とっても嬉しいコメント、ありがとうございます♪
09/11/05
初めまして!作って下さって有難うございます✿
09/11/04
黄粉たっぷりでとっても美味しそう!ありがとうございます✿
09/11/03
のみのこさん、初めまして♪美味しそうなつくれぽ、ありがとう✿
09/11/03
リピ有難うございます♪寒い季節は熱々が美味しいですよね♪
09/10/30
初めまして!手作り黒蜜美味しそうですね♪ありがとう✿
09/10/25
mayu168さん、初めまして♪可愛いつくれぽ、ありがとう✿
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