レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(253品)
レシピID :282098
とろーり☆豆乳もち
豆乳と片栗粉でつくる豆乳もち！簡単です。冬はアツアツを、夏は冷やしてどうぞ！
ついにつくれぽ４００人！ありがとう✿
ついにつくれぽ４００人！ありがとう✿
材料 （ 2人分 ）
調整豆乳
200ｃｃ
片栗粉（又はコーンスターチ）
25グラム
メープルシロップ（黒蜜、蜂蜜などでも）
適量
-
1
-
豆乳、片栗粉を鍋に入れて、塊がなくなるまで混ぜる。
-
2
-
１を火にかけ、中火で固まり始めるまで木べらで混ぜ続ける。固まり始めたら弱火にして更に３分くらい混ぜ続ける。
（固まりだすと早いので混ぜ続けることがポイント！）
-
3
-
火からおろし、氷水を張ったボウルに入れ、適当な大きさにちぎる。（真ん中がアツアツのことがあるので、キッチンバサミでカットした方が安全かも）
-
4
-
器に入れて上からメープルシロップ（又は黒蜜や蜂蜜）をかけて召し上がれ♪
（冷蔵庫で冷やす場合は食べる直前にしないと固くなります。）
コツ・ポイント
火にかけているときは絶えずかき混ぜることがポイントです。寒い時期には、ボウルに張る水は氷水でなくてもOKです。普通の水道水を張ったボウルでカットしたら、冷やさずに暖かい状態でいただくのもいいものです。片栗粉で作るとお餅みたいに、コーンスターチで作るとフルフルな感じになります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
450件
(407人)
ハンブーさん♪大満足と言って頂けて嬉しいです♪ありがとう✿
メープル黄粉美味しそうですね♪つくれぽありがとう✿
むらさきさん♪美味しかったとのこと、嬉しいです♪ありがとう✿
ちあぴぴさん♪おいしいとのこと、嬉しいです♪ありがとう✿
なっこさん♪2回目とのこと、嬉しいです♪ありがとう✿
初めまして♪つくれぽ、ありがとうございます✿
もんたたろうさん♪授乳中とは、お仲間ですね♪つくれぽ有難う✿
初めまして♪つくれぽ有難うございます✿
ご家族に好評とのこと、嬉しいです！つくれぽありがとう♪
ユリ坊さん♪次回は是非黄粉もお試し下さいね♪れぽありがとう✿
ナツミさん♪こちらにもつくれぽ、ありがとうございます✿
猫おろしさん♪黒蜜と黄粉美味しそうですね♪つくれぽ有難う✿
このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 2位
- 3位