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ゴボウはささがき、人参は薄切り、豚肉、干し椎茸は戻して千切り油揚げは短冊切りにする。
鍋にごま油を熱し肉、ゴボウ、人参を炒め●と米以外の残りの材料を加え炒め煮にする。
炊飯器に磨いだ米を入れ、2と椎茸の戻し汁、分量の水を加え炊く。
インゲンは2~3㎜幅の輪切にしごま油で炒め塩を振っておく。
3を盛り付け4と胡麻を振る。（混ぜる場合は冷めてからがお勧め）
初つくれぽありがとう(≧▽≦)気に入ってもらえて良かった～♡
蜜柑の庭
