さつまいもスフレケーキ
レシピID:282165
さつまいも自体の美味しさを感じられるシンプルなスフレケーキです。小麦粉なしでもふわふわです。
材料 （ １８センチ丸型 ）
| さつまいも | ２００グラム |
| 牛乳 | １カップ |
| 卵 | ３個 |
| 砂糖 | ３０グラム |
| スキムミルク | 大さじ４ |
| バニラエッセンス | 少々 |
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1
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さつまいもはゆでて皮をむく。オーブンは１６０℃に予熱する。卵白は砂糖を加えながら固く泡立てる。
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2
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フードカッターに①のさつまいも、牛乳、卵黄、スキムミルク、バニラエッセンスを入れ混ぜる。混ざったらボールに移し、①のメレンゲを泡を消さないように混ぜ合わせる。
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3
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②をクッキングシートをしいた型に流し入れ、天板に湯をはった１６０℃のオーブンで４５分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
甘さは控えめですので、お好みで調整して下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(21人)
美味しそうなお写真見入ってしまいました！ありがとうございます
シュワシュワ感伝わります！素敵なお写真ありがとうございます！
お父様にも大感謝です！いつも本当にありがとうございます！
ふわふわとっても美味しそうなお写真どうもありがとうございます
しゅわしゅわ感伝わります！美味しそうに作って頂き大感激です！
美しすぎるお写真にうっとりです！どうもありがとうございます！
美しいお写真にうっとりです！どうもありがとうございます！
ふわふわ感伝わります！美味しそうに作って頂きありがたいです！
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/28
さつまいものシンプルなスフレを作ってみました。
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レシピを見て頂いたなんて感激ですー！
どうもありがとうございます。
こんばんは☆
粉が入ってないのでﾍﾙｼｰだわぁ～♡
と、ﾀﾞｲｴｯﾄ中の私は大喜びで作りました。今日母にさつまいもをもらったので＾＾
ちゃんとｼｭﾜｼｭﾜのｽﾌﾚになって感動。自然な甘味が最高です。
ごちそうさま＾＾
またまたこんなに素敵なつくれぽを頂きまして、どうもありがとうございます。
ダイエット中にも関わらずお試し頂いて、大感激しております。
どれほど励みにさせてもらっていることか知れません。
いつも本当にありがとうございます。