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さつまいもスフレケーキ

レシピID:282165
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さつまいも自体の美味しさを感じられるシンプルなスフレケーキです。小麦粉なしでもふわふわです。

材料 ( 18センチ丸型 )

さつまいも 200グラム
牛乳 1カップ
3個
砂糖 30グラム
スキムミルク 大さじ4
バニラエッセンス 少々

1

さつまいもはゆでて皮をむく。オーブンは160℃に予熱する。卵白は砂糖を加えながら固く泡立てる。

2

フードカッターに①のさつまいも、牛乳、卵黄、スキムミルク、バニラエッセンスを入れ混ぜる。混ざったらボールに移し、①のメレンゲを泡を消さないように混ぜ合わせる。

3

②をクッキングシートをしいた型に流し入れ、天板に湯をはった160℃のオーブンで45分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

甘さは控えめですので、お好みで調整して下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24(21人)

09/11/11

写真

ケーキ作りは苦手だけど、作ってみたかったレシピ♪シュワ2成功♪

yu-ka-mama

美味しそうなお写真見入ってしまいました!ありがとうございます

09/11/11

写真

素朴な味でこれはウマイ!、焼立てシュワシュワで最高でした☆

写真 さち3284

シュワシュワ感伝わります!素敵なお写真ありがとうございます!

09/10/29

写真

久々作りました♪芋好きの父もコレ旨いなーって(^^)

ロクシタンマニア

お父様にも大感謝です!いつも本当にありがとうございます!

09/10/27

写真

粉類なくてもフワフワですね~♪ノンオイルでヘルシーなのも嬉しい☆

写真 さちこ2513

ふわふわとっても美味しそうなお写真どうもありがとうございます

09/10/27

写真

しゅわしゅわ〜♪初スフレ大成功!また作ります!

みすけちゃん

しゅわしゅわ感伝わります!美味しそうに作って頂き大感激です!

09/10/23

写真

すっごくしゅわしゅわ♡ほのかにさつまいもで超おいしかったあ~♡♡

わにこ♪

美しすぎるお写真にうっとりです!どうもありがとうございます!

09/10/19

写真

冷やして食べたらしっとりで美味☆ふわふわで最高ですね

rui_love

美しいお写真にうっとりです!どうもありがとうございます!

09/10/10

写真

ふわふわでサツマイモの甘みがとってもやさし~い❤(̂̂●)

写真 pinkypig

ふわふわ感伝わります!美味しそうに作って頂きありがたいです!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/09/28
さつまいものシンプルなスフレを作ってみました。

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