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タコとミニトマトのガーリックソテー

レシピID:28221
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ニンニクの香りがたまら~ん!!イタリア~ンで超うま!な一品。お酒のつまみとしても、パスタソースとしても絶品!!

材料 ( 2人分 )

たこ 1/2本
ミニトマト 6個
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
鷹の爪 1/2本
適宜
こしょう 適宜
オリーブオイル 大さじ2~3

1

タコは輪切り、トマトは縦に半分に切る。
玉ねぎ、にんにくはみじん切り、鷹の爪はタネをとって輪切りにする。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎとニンニクを入れ炒める。香りがしてきたらトマトを入れる。

3

トマトの水分が出てきたらタコも入れ炒め、塩こしょうで味を調える。
※塩はこさじ1/2程度ですが、味を見ながら入れていってね。

4

写真

パスタにしてみました。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

09/05/22

写真

よく冷やした白ワインのお供に最高でした。もっと食べたかったな♪

写真 せつぶんひじき

まぁ~私のレシピの写真と取り替えたい!!すごくステキ♪

08/11/05

写真

イカで代用しちゃいました★お酒にあう~♡

写真 ★ももみい★

イカでは私もやったことないので、今度やってみます。ありがとう

08/08/21

写真

ビールに合いますね!簡単なのでまた晩酌用に作ります(*^_^*)

あこカフェ

ありがとうございます♪写真もすごく素敵ですね。

07/06/11

写真

パスタ用にと多めに作ったのに、あっという間に食べてしまいました☆

写真 ゆかりーた

キレイな色ですね!緑はパセリでしょうか?バジルかな?

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:01/08/27
たこ焼きをするために買ってきたタコ。たこ焼きする暇がなくなったので急きょ。

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