お弁当に冷凍ストック♪おからハンバーグ

お弁当に冷凍ストック♪おからハンバーグの画像

Description

忙しい朝もポンと入れれば★
メイン完成\(^o^)/
グルテンフリーのハンバーグです(*^▽^*)

材料 (ミニハンバーグ12個分)

約350g
1/2個
1個
大さじ1
大さじ2
クレイジーソルト(塩)
少々
クレイジーペッパー(コショウ)
少々
オールスパイスorカレー粉
小さじ1~

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして☆
    ラップをしてレンジで1分~1分30秒加熱する★

  2. 2

    合挽き肉に→塩コショウ少々→オールスパイスorナツメグ等を入れて☆
    粘りが出るまで、よくこねる☆

  3. 3

    【2】に→卵+豆乳を入れて混ぜてなじませ→おからパウダー+片栗粉を入れて混ぜる☆

  4. 4

    【3】にレンジでチンした玉ねぎを入れる☆★

  5. 5

    写真

    【4】のタネを~12等分して、2重にしたアルミカップ又は、シリコンカップに入れてオーブントースターで~7分焼く★

  6. 6

    写真

    完成\(^o^)/

    冷凍保存して、朝は、お弁当に詰めるだけで良いです(*^▽^*)

    普通にフライパンで焼いてもOK★

  7. 7

    タレは→ソースとケチャップを1対1で割ったのをよく使います☆

    それをそのまま掛けても良いし★
    チーズを+してもOK☆

コツ・ポイント

さとの雪食品の乾燥おからを使ってます☆★
パン粉を使わないので、小麦アレルギーの人も食べれますよ(^_-)ー☆★☆

大きく焼けば☆普通のハンバーグです☆
おからを使ってるのでダイエットにもっ♪

このレシピの生い立ち

毎日お弁当が面倒くさくて(*‾ー‾)
いつものハンバーグをミニハンバーグにアレンジしました♪
パン粉を使わないハンバーグを作りたくて、乾燥おからで代用する事を思い付きました☆
レシピID : 2822106 公開日 : 14/10/03 更新日 : 14/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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羽尼うに
今回初めてトースターで焼いてみました。ヘルシーですね。でも少しさっぱりしすぎかな次回はまたフライパンで焼いて冷凍してみます❤️
初れぽ
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羽尼うに
実は作ったの2回目です!ちょっと焦がしちゃったけどめっちゃ美味しかった!ありがと〜(*⁰▿⁰*)