牛肉ソテー にんにくバターしょうゆ味

レシピID :282394
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あっという間にメインのおかずができあがります。

材料 ( 2~3人分 )

牛薄切り肉(バラ切り落とし) 300グラム
にんにく 1~2片
バター 10グラム
しょうゆ 大さじ1
みりん 小さじ1
サラダ油 小さじ1~
塩コショウ 少々

1

フライパンにサラダ油を熱し,ニンニクを入れ香りが出たら牛肉を入れる。

2

肉の色が変わったらバターを入れ全体になじませ,しょうゆとみりんを加えて、塩コショウで味をととのえる。

3

コツ・ポイント

シメジやほうれん草などを一緒に炒めてもおいしいです。牛肉の安いときに買っておいて,時間があまりないときによく作ります。今回はバラの切り落としを使いましたが,他の部位でもおいしいと思います。ちょっと脂身のある方がおいしいです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 45件(44人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/28

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にんにくバター醤油って最強タッグ!めっちゃうまっ(๑→‿ฺ←๑)

ちあみる

めちゃうまってうれしいです^^ありがとう♡

08/06/26

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簡単なのにおいしーッ☆ごはんがすすみました。この味スキ♥

まろるん

好きって言ってもらえてうれしいです^^つくれぽありがとう♡

08/06/24

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兄チャンモリモリ食べた( ̄^ ̄)bニンニクバター醤油ご飯にあう♪

xxxmiyuxxx

ごはんが進みますよね^^つくれぽありがとう♡

08/06/24

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エリンギもご一緒に☆にんにくバターしょうゆっておいしい~また作る

mikochang

リピありがとう♡エリンギ入れると食感もよさそうだ^^

08/06/21

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バター風味ににんにく効いててとてもおいしかったです♡→ܫ←♡

ありタン

にんにくバターしょうゆっておいしいですよね^^ありがとう♡

08/06/20

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ガーリックバター醤油、大好きです❤ステーキより食べやすくてグゥ♪

OyukarinO

お手軽ステーキ味ですよね^^つくれぽありがとう♡

08/06/19

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たくちサンの味付けどれも好みー!!ほうれん草もガッツリと♪

ゆずママン

どれも好みなんてうれしいコメントありがとう♡

08/06/19

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おーいしー♪ニンニク×バター醤油は最強な組み合わせですね!

mayumix1985

最強な組み合わせってコメントうれしいな^^ありがとう♡

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このレシピの生い立ち
作成日:06/09/17

ステーキ肉をニンニクバターしょうゆで味付けしていたら,旦那が気に入ったので,給料日前などに薄切り肉でも作るようになりました。

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