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レシピID :282405
きのこたっぷり☆我が家の炊き込みご飯
年中作れるのに、何故か秋になると食べたくなる、きのこたっぷり混ぜごはん。ツナ缶を入れる事でうまみUP！
材料 （ 2合分 ）
米
2合
ぶなしめじ
50ｇ
えのき
50ｇ
舞茸
50ｇ
人参
4cmほど
油揚げ
1/2枚
ツナ缶（オイル漬）
1缶（80g）
●しょうゆ
大さじ1と1/2
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●和風だしの素（顆粒）
小さじ1
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1
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お米は洗って、ザルにあげて30分～1時間程水気をきっておく。
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2
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きのこ類は石づきを落とし、えのきは２ｃｍ程の長さに切り、舞茸とぶなしめじは手でほぐしておく。人参はイチョウ切り、油揚げは小さめの短冊切りにする。ツナ缶は油を軽くきっておく。
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3
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炊飯器の釜に、洗っておいたお米を入れ、まず●印の調味料を入れてから、水を炊飯器の２合の目盛りの少し下まで入れる。後はきのこ類、人参、揚げ、ツナを入れて、ざっと混ぜてから通常通りに炊く。
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4
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炊き上がったら、一度しゃもじでざっくり混ぜて余分な水分を飛ばし、蓋をして１５分程蒸らしたら出来上がり！お好みでたっぷりの刻みのり（もみのりでも）をかけて召し上がれ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
143件
(140人)
たっぷり作って下さって有難う！美味しそうです♪
お釜からのれぽ有難うございます！
ツナがいい仕事してくれますよね。お試し有難うございます♪
確かにそろそろ胃が疲れ気味かも^^; リピ有難うございます！
子供さんに喜んで貰えて良かったです。お試し有難う！
香りだけでお腹空きますよね^^; お試し下さり感謝です！
色々なきのこが入って美味しそうですね。れぽ有難うございます☆
ついついお代わりしたくなるご飯ですよね。美味しそうなれぽ感謝
具沢山で美味しそう！お試し下さり感謝です♪
豪華版ですね！お試し下さり有難うございます。
美味しそうなプレートに唾がゴクリ^^;こちらこそれぽ有難う☆
美味しそう＆幸せそうなれぽ、有難うございます！