ごま油香る♪さんまの塩焼きの画像

Description

熱々のごま油をジュッ❢とかけたさんまの塩焼き♪
たっぷりのせた薬味と一緒に召し上がれ♡

材料

3尾
1/3本
しょうが
1かけ
少々
醤油
少々
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギ:細く千切りにし、水にさらし白髪ネギにする。ざるにあけて水気をきる。
    万能ネギ:斜め切り。
    しょうが:千切り

  2. 2

    写真

    さんまに軽く塩をふり、グリルで焼く。
    皿に盛りつけて醤油を少々かける。

  3. 3

    小鍋にごま油を入れ、熱しておく。
    さんまに1をのせ、上からごま油をジュッ♪とかける。

  4. 4

    *2015/9/28*
    “さんま”のカテゴリに掲載されました♪
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

薬味をたっぷりのせて食べると美味しいですよ♡
ごま油はかけすぎるとくどくなるので、香りを楽しむ感じでかけて下さいね♪

このレシピの生い立ち

大根を切らしてしまい、冷蔵庫にあった香味野菜を使ってみました(^^)
レシピID : 2824091 公開日 : 14/10/04 更新日 : 14/10/06

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