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☆苦すぎない！ゴーヤのツナオイマヨあえ☆

レシピID :282510

チャンプルー以外にもゴーヤを使いたいけど、あの苦味がちょっと・・・という人にお勧めです！我が家の2歳児でもこれなら食べられます！

hiroa

1: ゴーヤを縦半分に切ってスプーンでしっかりと種とワタとる。 1mmくらいにスライスして塩もみをし、10分くらい置いておく。
その間に鍋にお湯を沸かし、塩もみしたゴーヤをそのまま入れて、5分くらい茹でる。

調味料にニンニクの摩り下ろしor七味などを入れてピリ辛にしてもおいしいです。大人だけのご家庭やお酒のおつまみにするときには、ピリ辛もお勧めです！

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/03

オイマヨもゴーヤも大好き～！最高の組合せだぁ★美味しかった♪

そろそろゴーヤのシーズンですね♪つくれぽありがとうございます

07/06/14

ゴーヤにもオイマヨがあうんですね。１本ペロッと食べちゃった。

ありがとうございます！これなら、食べやすくなりますよね～

作成日:06/09/18

ほうれん草のおひたしをオイマヨ和えにしているレシピ（CookPad外）があったので、それを参考にして、自家菜園のゴーヤで作ってみました。

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