ふわふわスフレチーズケーキ♡生クリーム無

クリームチーズをレンジで500Wで1分温め、砂糖を入れて混ぜます。

次に卵黄を1個ずつ入れて、混ぜます。1度に全部入れてしまうと分離してしまうかもしれないので、1個ずつ入れてください。

さらに薄力粉を入れて、混ぜます。

オーブンを余熱120度でセットする。

生地にメレンゲを2回に分けて入れて、切るように混ぜます。

型に入れて、天板にお湯を1センチくらい入れて、120度で60分焼いてください。